Porque no podemos hacerlo todo solos
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Viñador
Mas de Daumas Gassac
La familia Guibert vive en Aniane, en el macizo de L'Arbousas, desde 1970. Creado por Véronique y Aimé Guibert, el Mas de Daumas Gassac ahora está dirigido por sus cinco hijos.
El viñedo de 45 hectáreas está formado por 60 pequeños claros rodeados por 180 hectáreas de matorral de Aniane. En una tierra salvaje que nunca ha recibido la acción de fertilizantes químicos, se han plantado cerca de cuarenta variedades de uva de todo el Mediterráneo. En este terruño, la finca produce dos grandes vinos para guardar, Mas de Daumas Gassac Tinto y Blanco y un rosado atípico, Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant.
El respeto por la naturaleza y la búsqueda de la expresión natural del terruño del valle de Gassac, resultando en bajos rendimientos, caracterizan el espíritu de los vinos Daumas Gassac.
Fruto del encuentro entre la riqueza de un terroir singular en Languedoc y el saber hacer de la familia Guibert, la finca Moulin de Gassac ha expresado durante casi treinta años nuestro deseo de combinar codicia y elegancia.
Estaremos encantados de recibirnos en nuestro valle salvaje para ayudarte a descubrir nuestra historia y nuestros vinos.
Sitio web -
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Viñador
Domaine Saint André
Domaine Saint-André es una propiedad vitivinícola notable, que se arraiga en un entorno protegido y encantador. Plantado al lado de la laguna Thau, el viñedo de 30 hectáreas rodea el Domaine en una sola pieza. Aquí se cultivan vides desde hace siglos, como lo demuestra la presencia de la capilla Saint-André, erigida en la finca en el 990 d.C.
En el lugar, la boutique, abierta los 7 días de la semana, ofrece degustaciones guiadas de los vinos del Domaine: rosados de verano, vinos frescos y afrutados, así como una gama de vinos para crianza, envejecidos en barricas de roble. Los visitantes también tendrán el placer de descubrir la ruta de las variedades de uva, que les ofrecerá un magnífico panorama, entre el mar y la vid.
Sitio web
