Notre passion, notre région, nos amis et partenaires, le tout raconté en photos

  • La production, la famille, notre passion.

    L'entreprise

    La production, la famille, notre passion.

  • Zoom sur cet étang singulier !

    L’étang de Thau

    Zoom sur cet étang singulier !

    Entre Bouzigues, Mèze et Marseillan, avec ses 7500 hectares, l’étang de Thau est le plus grand étang du Languedoc-Roussillon.

Visite guidée

Visite guidée

Du producteur au consommateur. Visite guidée « dans les coulisses de l’Ostréiculture »

Partager notre savoir-faire est essentiel pour notre famille. Transmettre les valeurs du métier, faire découvrir l'unicité de l'étang de Thau et initier les palais à la subtilité du goût de nos huitres, telle est notre promesse.

Visite guidée
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Nos sites de production

En fonction du terroir, les goûts différent, au gré de l’emplacement, des courants et de sa maturité comme pour le vin.